Dosificar coagulante a ojo o basándose en dosis históricas es uno de los errores más costosos en operación de planta. La calidad del agua cruda cambia con las lluvias, la temporada, y las actividades en la cuenca. La prueba de jarras es el método estándar para encontrar la dosis correcta para tu agua hoy — no para el agua de hace seis meses.
¿Qué necesitas para hacer una prueba de jarras?
Equipo: floculador de jarras (o agitador magnético múltiple), seis jarras de 1 litro, turbidímetro, pH-metro, cronómetro. Reactivos: solución del coagulante a evaluar (preparar al 1% para facilitar el cálculo de dosis), agua cruda de la toma real de la planta. Parámetros de entrada que debes medir antes de iniciar: turbiedad inicial, pH, temperatura, alcalinidad total (mg/L CaCO3).
Procedimiento paso a paso
1. Llena seis jarras con 1 litro de agua cruda cada una. 2. Prepara la serie de dosis: por ejemplo 5, 10, 15, 20, 25, 30 mg/L para SA; o 3, 5, 8, 12, 16, 20 mg/L para PAC. 3. Agitación rápida: 100-150 rpm durante 1 minuto. 4. Agitación lenta: 20-30 rpm durante 15-20 minutos. 5. Sedimentación: apaga el agitador y espera 30 minutos. 6. Toma muestra de la zona clarificada y mide turbiedad residual. 7. Registra también pH final en cada jarra.
¿Cómo interpretar los resultados?
La dosis óptima es la mínima dosis que logra la turbiedad objetivo (generalmente 1 NTU o menos en agua filtrada). No es necesariamente la que da la turbiedad más baja — sobredosificar desperdicia coagulante y puede incrementar el aluminio residual. Si el pH final en las jarras con mayor dosis cae por debajo de 6.5 (para SA) o 5.5 (para PAC), el agua puede necesitar re-alcalinización con cal o bicarbonato de sodio.
¿Con qué frecuencia hacer la prueba?
Mínimo una vez por semana en temporada de lluvias, cuando la turbiedad del agua cruda cambia rápidamente. En temporada seca con agua estable, una vez cada 15 días es suficiente. Siempre que la fuente sufra un evento de turbiedad alta (más de 100 NTU), repite la prueba ese mismo día. En DiQV suministramos PAC, Sulfato de Aluminio e Hipoclorito de Sodio con especificaciones técnicas documentadas para facilitar la calibración de tu proceso. Contáctanos si tienes dudas sobre dosificación.